The Single Best Strategy To Use For монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
The Single Best Strategy To Use For монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.
Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.
приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);
Превращаем идеи клиентов в реальные объекты, которые становятся местом притяжения и приятного досуга.
Каталог Услуги проектирования Нейтральное оборудование Наличие на складе Линии раздачи Барное оборудование Холодильное оборудование Тепловое оборудование Двери производственные
Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
Полное руководство по планировке кухни ресторана: оптимизируйте пространство и эффективность
Что мы делаем more info Проектирование Комплексное оснащение Сервисная служба Каталог Акции Услуги Бренды Компания
Маркировка разделочных досок и ножей: Для соблюдения санитарных норм важно, чтобы в заведениях общественного питания для каждого типа click here продуктов использовались отдельные разделочные доски и ножи.
Более того, соблюдение правил техники безопасности, таких как протоколы пожарной безопасности и размещение огнетушителей, имеет решающее значение для обеспечения благополучия here персонала и предотвращения несчастных случаев.
это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.